Situados no primeiro e segundo pisos do Palácio, os Quartos Deluxe distinguem-se pela amplitude dos seus espaços, pela elegância da sua decoração e pelas vistas para os jardins do hotel ou para a piscina. Disponíveis com cama de casal ou camas twin, oferecem um enquadramento confortável em harmonia com o carácter histórico da propriedade. Dispõem de casa de banho totalmente equipada, com banheira ou chuveiro, e de um conjunto de comodidades pensadas para assegurar uma estadia confortável num ambiente distinto.